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About us

ぶどう園の紹介

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​ごあいさつ

この度は当園のホームページをご覧いただきありがとうございます。1970年の開園以来、お客さんに「おいしい!」と喜んでもらえるよう美味探求をモットーに日々ぶどう栽培に取り組んでおります。

 

我が家のぶどう栽培の始まりは50年前までさかのぼります。元々は柑橘や桃、露地野菜を栽培していたのですが、大府で広がりつつあったぶどうに挑戦したいと思い、ぶどう栽培の道を踏み出すこととなりました。

 

当初は、ぶどうについて病気も虫も何一つ分からず大変苦労しました。それでも、地域の指導者に多くの事を教えていただき、自分でも試行錯誤しながら栽培面積も少しずつ広げていくことができました。

また、“間接的な市場出荷”から“栽培したものを直接お客さんに提供できる直売”へと販売形態を変えて、お客さんのニーズに合わせた栽培もできるようになりました。

 

今では、全国各地より注文もいただいております。当園ではぶどうの多品種栽培にも長年挑戦しており、現在、18種類以上の品種を栽培しております。

オリジナル品種『福信1号(ロマレア)』は当園で交配した世界にここだけのぶどう品種です。

これからもお客さんに「おいしい!」と喜んでもらえるぶどうを届けられるよう日々ぶどう栽培にまい進していきたいと思っております。どうぞ、福信ぶどう園を宜しくお願いいたします。

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Picky about

​こだわり

土づくり

1970年の開園以来継続している堆肥づくり、手間はかかるがぶどうの生育を考えた計画的な堆肥の溝施肥、カニ殻肥料など有機資材の積極的利用。愛知県より環境にやさしい農業に取り組む農業者(エコファーマー)の認定を受けています。

房づくり

味を追求するため、木にならす房数を制限して葉で作られる栄養を集中させます。1房ずつ収穫時期を見極め、おいしくなるまで待って収穫します。

品種づくり

世界中で当園にしかないオリジナル品種「福信1号(ロマレア)」をはじめ、18品種以上を栽培しています。店頭ではどの品種も試食をすることができます。

●福信1号(ロマレア)

当園主の花井福男が品種交配をし、2003年に品種登録されました。

個人の農家で品種登録を行うのは手続きが大変なため非常に珍しいですが、園主がぶどう栽培を始めるにあたっての夢の一つだった「自分でつくったオリジナル品種を登録したい!」を叶えるため品種登録に挑戦しました。

交配はマスカットビオレ×リザマートで園主の好きな品種を掛け合わせ、赤色の大粒品種で皮が薄く皮ごと食べられるぶどうです。酸味が少なく、パリッとした歯ごたえ、やさしい甘みが特徴です。

●ぶどうコンテストでの受賞

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​営業日程

販売時期

7月下旬~9月中旬(ぶどうの生育状況によりズレることがあります)。

営業時間 8:30~17:30

園の概要

園名:福信ぶどう園          

創業:1970年

園主:花井福男 

​栽培面積:130a

事業内容:ぶどうの栽培および販売(直売)

住所:愛知県大府市米田町5-148

電話番号:(夏季)直売所 TEL 0562-47-7654

     (夏季以外)自宅 TEL 0562-46-4523

FAX:電話番号と同様

E-mail:fukushin7654@sf.commufa.jp 

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Character

福信ぶどう園キャラクター

​福信ぶどう園のメインキャラクター、

キョンちゃん、シャイニーです。

​みんなに会えるのを楽しみにしてるね!

キョンちゃん

​シャイニー